Türkiye Arıcılar Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, bu yıl 1 kilogram balın üreticiye maliyetinin 261 TL olduğunu söyledi.
Şahin, Birlik genel merkezinde düzenlediği basın toplantısında, balın 2024 yılı maliyetini ve bal sektöründeki dolandırıcılık sorunlarını değerlendirdi.
Bal ve arı ürünlerini dünyaya entegre etmek amacıyla arı ıslah çalışmaları ve bal tanımlama çalışmaları yaptıklarını belirten Şahin, “7 çeşit balımızın uluslararası alanda yer bulması için yayınlar yaptık. Islah çalışmalarını tamamladık. 7 arı türü üzerinde.”
Balın taklidi ve tağşişinin önlenmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gerekli inceleme ve analizleri yapması gerektiğini vurgulayan Şahin, şöyle konuştu: “Bu kapsamda Bakanlığımızın 2022 yılında ileri analiz için edindiği nükleer manyetik rezonans (NMR) cihazı devreye alındı. Maalesef NMR cihazını ülkemizde kullanmaktan kaçınıyoruz Sayın Bakanım, cihazın 2024 yılı sonunda kullanılacağına dair söz vermiştiniz. Dolayısıyla Türk balının piyasadaki en büyük engeli taklit ve tağşiştir. Bu şekilde çözülürse Türk arıcılığının piyasa değeri artacaktır.”