Gaziantep’te Kış Hazırlıkları Başladı
Gaziantep’te kış mevsimine hazırlık yapan vatandaşlar, bağbozumu döneminde üretilen üzüm pekmezi, şire ürünleri ve kurutmalık sebzelere yoğun ilgi gösteriyor. Soğuk havaların etkisiyle, kışın vazgeçilmezi olan bu doğal ürünler, kış sofralarını zenginleştirmek için tercih ediliyor.
Doğal Ürünlerin Yükselişi
Havaların soğumasıyla birlikte, vücut sıcaklığını artıran üzüm pekmezi ve şire satışlarında belirgin bir artış gözlemleniyor. Gaziantep’in tarihi çarşısı Almacı Pazarı, bu ürünlerin temin edilebileceği önemli bir merkez haline geldi. Vatandaşlar, sağlıklı ve doğal bir beslenme için bu ürünleri tercih ediyor.
- Ev yapımı şireler kış sofralarının vazgeçilmezi.
- Kuruyemiş ve doğal ürünler kışın sağlık açısından faydalı.
- Pekmez, turşu ve konserveler kış ayları için özel olarak hazırlanıyor.
Şire Ürünlerinin Faydaları
Esnaf, şire ürünlerinin soğuk algınlığı ve kansızlık gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi olduğunu belirtiyor. Özellikle üzüm pekmezi ve cevizli sucuk gibi ürünler, kışın vücudu güçlü tutmak için öneriliyor. Almacı Pazarı’nda bulunan esnaf Fatih Özsefil, “Şire ürünlerine olan talep artıyor. Kışa girdiğimiz için pekmez ve tahin satışlarımızda da yükseliş var” diyor.
Fiyatlar ve Ürün Çeşitliliği
Ürünlerin fiyatları, bu yıl geçen yıla göre biraz daha yüksek. Ancak esnaf, fiyatların çok abartılı olmadığını belirtiyor. Tahin 250 TL, üzüm pekmezi 400 TL civarında satılırken, doğal ve katkı maddesi içermeyen pekmezler 500-700 TL arasında değişiyor. Ayrıca, pekmezden yapılan muska çeşitleri ise bin TL’den satılıyor.
Bu kış, Gaziantep’teki vatandaşlar, sağlıklı ve doğal beslenmek adına vipdostlar.com adresinden de faydalanarak ürünlerini temin edebilirler. Kışın soğuk günlerinde sağlıklı kalmak için bu doğal ürünlerin tüketimi oldukça önemli.
